ベジタリアンライフ一覧

牛乳でゴロゴロしちゃう私に嬉しい選択が次々と。プラントベースの存在感増すアメリカ

私がビーガンになって良かったと思うことのトップは、 たぶん「牛乳」から解放されたこと。 もともと子どもの頃から、苦手だっ...

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○○○をやめたら2週間で5キロ激減! 人生でやって良かったこと堂々1位かも

ハワイで10キロ増量は当たり前 ハワイに移住すると、10キロは太るんですよ〜 そんな風に皆にお話するのですが、それは私的統計上も...

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ベジタリアンに関する「我慢」に関する勘違いを訂正したい

健康の秘訣を教えてください〜 若く見える秘訣を教えてください〜 なんてことを聞かれるたびに、食生活を変えてから、すごく気...

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犬もひじきを食べるか実験してみたら

うちの犬もなんだかワガママに偏食気味で、 というか、毎日、好きなものが変わる犬でして、 少し投げやりな気持ちになって、...

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痩せたいのに痩せない理由

痩せたい! 今年こそ痩せる! そんな新年の誓いは、食の事情が満たされた場所では、共通のようで。アメリカのビジネス誌「Inc」...

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新時代の大人世代だから、やっぱり筋肉(笑)

Tシャツ姿ですが、秋色の写真です。 筋トレの成果あり、上腕にいくばくかの存在感が出ていますね。 長距離ランナーはどうして...

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50代後半で、半年に3つのフルマラソンを完走する方法

昨日は早朝から、大谷選手で話題のロサンゼルス、オレンジ郡(オレンジカウンティ)を舞台とした「OCマラソン」を走ってきました。 ...

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こんな時代に栄養失調? 脳も体も心も潤う健康食とは

先日、LAでセミナーをご一緒した 発酵リビングフードの学長、 むっちゃん先生とやり取りしていて、 「栄養が足りてな...

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若く元気に見える秘密は、◯◯と△△

先日、初めて訪ねた日本人ご夫婦が営んでいるヴィーガンレストラン「VegiLicious」さん。 友人、知人が応援してファンなのでずっと...

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死んだものばかり食べて健康になれるはずがない

日本から帰ってきて、やっと4週間 くらい経つでしょうか。 乱れた食と眠りのリズムが戻り、 身体がキレッキレな感じで 気持ち良...

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